鸡蛋盘面利润 · 各交割月
生成于 2026-09-22 19:30 · 数据截至 2026-09-22 ·
盘面利润 = JD盘面价 − 饲料成本 − 其他综合成本(当前单位 元/500千克)
口径:蛋价、玉米、豆粕全部取期货盘面价(JD / C / M 具体月份合约收盘),一股现货都没用。
所以这是「虚拟养殖利润」——衡量按盘面价买料、按盘面价卖蛋的账,用于看跨期/期现套利信号,
不等于真实养殖利润。要看真实利润,把「蛋价升贴水」填成现货−期货即可(原料端玉米豆粕期现几乎平水,影响可忽略)。
「其他综合成本」三档参考(鸡苗成本已按行业惯例由淘汰鸡收入对冲,不计):
0.45 元/斤 = 只算人工/水电/防疫等现金开支;0.55 元/斤 = 自配料中等规模场(出厂默认);
1.00 元/斤 = 卓创「完全成本」口径(另含折旧、资金成本、管理费)。
对标校验:默认参数下本页饲料成本约 2.96 元/斤,卓创同期口径 3.02~3.04 元/斤、农民日报蛋鸡配合料 3.23 元/公斤,量级一致。
盈利(盘面利润 > 0)
亏损
零轴 = 盈亏平衡
| 交割月 |
JD盘面价 |
成本合约(玉米/豆粕) |
玉米 | 豆粕 |
配合料 |
饲料成本 | 其他成本 | 完全成本 |
盘面利润 | 蛋价÷饲料价 |
距最后交易日 |
玉米/豆粕两列固定用元/吨(它们的报价单位),配合料单价也是元/吨;其余价格列随上方单位切换。
蛋价÷饲料价列后面灰色小字是该合约的盈亏平衡比值(= 料蛋比 + 其他成本 ÷ 饲料单价),
比值高于它才盈利 —— 行业常说的「蛋价/饲料价 > 2.5 就稳赚」正是这个式子在常见参数下的近似,
不是另一套基准。
取数日:快照默认取最新交易日(2026-09-22)。若某合约当日无成交(远月合约常见,如 JD2708),
或配对的成本合约已先停止更新(临近交割的玉米/豆粕合约会停在交割月上旬),
则自动退到最近一个「两边都有数据」的交易日,并在月份后标出实际取数日与 †。
这类行请按标注日期读,不要当成最新价。
距最后交易日按 交易日数 计,大商所鸡蛋为合约月份倒数第 4 个交易日;
带 ≈ 表示该日期落在未来推算区段(按工作日外推、未扣节假日),仅作参考。
JD 盘面价
完全成本
盘面利润(正)
盘面利润(负)
零轴
横轴为该合约上市至最后交易日的全部交易日。上下两图共用横轴:
上图两线间距即盘面利润,下图直接画出利润并按正负分色。
成本线在盘面上基本是平的(玉米豆粕的波动幅度远小于鸡蛋的季节性),
所以蛋价决定了盘面利润的绝大部分 —— 这也是鸡蛋盘面利润「跟蛋价季节性走」的原因。
当前合约
历史同月合约
历史均值
横轴 = 距最后交易日的交易日数(0 = 最后交易日,越负离交割越远)。
往年同月合约按各自距最后交易日的交易日数对齐,可看出该交割月的盘面利润是否存在稳定季节性。
分位 = 当前值在历年同期 ±7 个交易日窗口中的百分位(>80% 红 / <20% 绿)。
分位只说明「今年这个时点比往年同期高还是低」,不构成单边信号 —— 盘面利润高往往已被蛋价高企定价。
单位提醒(最容易算错的地方):JD 报价单位为 元/500千克,玉米/豆粕为 元/吨。
3800 元/500千克 = 3.8 元/斤 = 7600 元/吨;豆粕 3050 元/吨 = 1.525 元/斤。
算饲料成本必须把「吨」换成「500 千克」:系数是 料蛋比 × 0.5,漏掉 0.5 结果整整差 2 倍。
另外 1 手 = 5 吨 = 10 个报价单位,最小变动 1 元/500千克,即 每手每跳 10 元。
口径差异:本页默认料蛋比 2.20 + 玉米 62%/豆粕 24%/副料 14% + 其他成本 0.40 元/斤,属产业通用配方法。
市面上还有两种常见口径 ——
①速算法 蛋价 − 玉米价(元/斤)×1.2×2.2 − 0.4,隐含「把石粉也按玉米价付钱」,
会系统性高估成本、低估利润(同一组价格可差 600 元/500千克);
②毛利口径(海通期货「鸡蛋利润套保指数」)蛋价(元/吨) − (1.725×玉米 + 0.575×豆粕),
料蛋比 2.3 且把副料成本均摊进玉米豆粕系数,且不含其他成本。看到别人的「鸡蛋养殖利润」先问清口径。
淘汰鸡收入(约 4 斤/只 × 5 元 ≈ 20 元/只)基本对冲鸡苗成本,所有口径默认两者相抵不计。